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Trockene Rotweine

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Tiefdunkel und vollmundig.

Das Geheimnis unserer Rotweine? In erster Linie sind es die Sonne, der Boden und eine gesunde Pflanze, die den besonderen Rogenwieser Wein ausmachen. Unsere Arbeit im Keller kommt erst danach. Hier „veredeln“ wir, was die Natur geformt hat. Wir geben der Gährung die nötige Unterstützung, kombinieren besondere Weine zu Cuveés und legen die Spitzengewächse aufs Holz.

Hierfür verwenden wir Barriquefasser aus Pfälzer Eichen. Sie lagern in unserem über 300 Jahre alten Keller – also unter idealen Bedingungen für tiefrote und nachhaltige Rotweine.